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马嘶苗族乡:苗乡“绿叶”变“金叶” 高山夏秋茶迎来采收加工旺季

来源:县融媒体中心 发布时间:2026-09-02 09:44:11 浏览次数: 【字体:

秋初时节,在平均海拔1200米的马嘶苗族乡,夏秋茶生产进入关键期。走进茶山,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,鲜嫩茶青在阳光下泛着光泽。当地依托得天独厚的生态优势,将夏秋茶资源转化为富民产业,让片片绿叶成为乡村振兴的“黄金叶”。

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走进马嘶苗族乡茶园村的新羽茶厂,制茶工序正有条不紊地进行着。摊晾、萎凋、揉捻、发酵、烘焙……每一个环节都精细把控,茶香在车间内层层弥漫。得益于本地高海拔、适宜的土壤和气候条件,茶园四百多亩茶树长势喜人,为夏秋茶生产提供了优质原料。茶厂负责人魏华林介绍,每年五月初到十月中旬是采摘期,每亩可产120多斤干茶。夏秋茶主要采摘一芽二叶,根据工艺不同制成红茶和绿茶——绿茶制作周期约4个小时,成品清热解毒、提神醒脑;红茶则需要40个小时左右的精细发酵,具有养胃助消化的功效,各有特色,深受市场认可。目前夏秋茶绿茶售价每斤180元,红茶每斤280元,品质优良,供不应求。

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与车间里安静专注的制茶氛围不同,高山茶园里则是一派热闹的采收景象。每天固定有20余名周边村民上山采摘鲜叶,旺季时务工人员可达50人。茶园村村民潘应菊一边熟练采茶一边说:“平时有空就到茶园来,一上午能挣100多块钱,工资都是现结。在家门口干活,既能照顾好家里,又能增加一份收入,感觉很不错。”从茶园到车间,从鲜叶到干茶,这条完整的产业链让当地群众真正实现了务农、顾家、挣钱三不误。

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据悉,夏秋茶历来是茶叶生产的“重头戏”,但过去因采收劳力不足、加工环节薄弱,部分资源未能充分利用。如今,马嘶苗族乡通过稳定茶园基地、优化加工工艺、拓展市场销路,逐步走出了一条以夏秋茶为特色的产业发展之路。片片茶叶,承载着苗乡群众的致富希望,也见证着高山生态农业在乡村振兴中的生动实践。

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(县融媒体中心/李恒/余潇  马嘶苗族乡/税越/杨右庭)

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